Ý tưởng sáng tạo cho đậu Hà Lan. Công thức của Jeff Crump, tác giả của Earth to Table: Bí quyết theo mùa từ một trang trại hữu cơ .
Cal / Phục vụ: 172 Năng suất: 4 phần Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 15 phút Tổng thời gian: 0 giờ 15 phút Thành phần 2 c. vỏ đậu Hà Lan tươi 2 muỗng canh. dầu ô liu thêm nguyên chất 1 muỗng canh. giấm rượu vang đỏ 1 muỗng canh. Mật ong 2 muỗng cà phê. Dijon mù tạt Muối và hạt tiêu mới xay 2 củ cải 1 củ hành đỏ nhỏ 1/2 khối lá bạc hà tươi 1/4 c. Phô mai feta vụn- Đậu Hà Lan cho đến khi mềm và xanh tươi, khoảng 2 phút. Thoát nước đậu Hà Lan; rửa sạch dưới nước lạnh.
- Đánh đều dầu, giấm, mật ong và mù tạt, cộng với muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Thêm đậu Hà Lan, củ cải và hành tây; quăng áo Nhẹ nhàng khuấy trong bạc hà, sau đó rắc feta.
