Nấu gà trong lò vi sóng cho một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng. Sử dụng ức gà sống hoặc rã đông. Đông lạnh mất nhiều thời gian hơn để nấu và sẽ không hấp thụ đầy đủ hương vị. Làm tan thịt trong tủ lạnh. Nếu thịt sống nằm ngoài trời, vi khuẩn sẽ bắt đầu phát triển. Chuẩn bị mất khoảng 5 phút. Làm sạch bất kỳ không gian nào thịt sống chạm vào bằng chất tẩy rửa kháng khuẩn. Rửa tay kỹ cả trước và sau khi xử lý thịt gà sống để tránh nhiễm bẩn.
Những thứ bạn cần
- Đĩa và nắp an toàn cho lò vi sóng
- 1/2 chén nước dùng gà
- 1/8 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê hạt tiêu
- 1/4 cốc nước chanh
- 3 ức gà không xương sống
Nấu gà
Bước 1
Trong bát an toàn với lò vi sóng, kết hợp nước dùng, muối, hạt tiêu và nước chanh. Trộn đều.
Bước 2
Đặt ba ức gà không xương sống trong bát. Các phần dày nhất phải đối mặt với bên ngoài của bát.
Bước 3
Đậy nắp lại. Để một góc mở để thông gió.
Bước 4
Nấu trên công suất trung bình trong 6 phút mỗi pound. Kiểm tra gói gà cho trọng lượng.
Bước 5
Sau khi thịt nấu xong, lấy nó ra khỏi lò vi sóng. Sử dụng nhiệt kế thịt để kiểm tra trung tâm của con gà. Trung tâm nên có ít nhất 165 độ.
