- Phơi sáng: Nắng đầy đủ
- Khi nào nên trồng: Giữa mùa xuân, khoảng hai đến ba tuần trước ngày sương giá cuối cùng trong khu vực của bạn cho đến giữa mùa hè.
- Các giống được đề xuất: Napoli, Đỏ nguyên tử, hoặc bất kỳ loại cầu vồng hỗn hợp nào
- Sâu bệnh hại cần chú ý: Cà rốt rỉ sắt bay
Cách trồng cà rốt
Hạt giống trực tiếp (chúng không cấy thành công) vào đất mà bạn đã nới lỏng đến độ sâu khoảng 10 inch. Đào bất kỳ tảng đá lớn, có thể cản trở sự phát triển của chúng. Sử dụng bay của bạn để tạo ra một luống thẳng, nông và giữ các hàng cách nhau khoảng sáu inch. Rắc hạt dọc theo hàng cách nhau khoảng ½ inch, phủ ½ inch đất và vỗ nhẹ. Đừng ấn mạnh xuống đất và nén chặt đất. Tưới nước tốt với vòi hoa sen trên vòi của bạn, không phải là một tiếng nước đầy. Giữ cho đất ẩm cho đến khi nảy mầm, có thể mất hai đến ba tuần. Phủ rơm bằng rơm để bảo quản độ ẩm.
Cách chăm sóc cà rốt
Khi cà rốt đã mọc và phát triển cao khoảng bốn đến sáu inch, hãy tỉa các hàng để bạn có những cây con cách nhau khoảng hai inch. Họ cần không gian để phát triển mà không can thiệp lẫn nhau! Kéo cỏ dại khi chúng xuất hiện để loại bỏ sự cạnh tranh. Tưới nước sâu một hoặc hai lần một tuần nếu không có mưa. Đây là một loại cây trồng không cần thụ tinh, vì quá nhiều nitơ có thể tạo ra cà rốt có hình dạng kỳ lạ hoặc có lông (cà rốt sẽ ăn được, chỉ là không đẹp). Nếu một củ cà rốt bắt đầu đẩy lên khỏi mặt đất, hãy gò đất hoặc phủ rơm lên trên nó để ngăn chặn vai của con vịt trở nên xanh và đắng.
Bạn có thể trồng cà rốt từ ngọn cà rốt?
Bạn sẽ không trồng một củ cà rốt khác, nhưng bạn sẽ mọc lên một số loại rau xanh. Những thứ này có thể ăn được dù có vị đắng, nhưng nếu bạn thực sự tiết kiệm, hãy lưu chúng từ thu hoạch cà rốt thường xuyên và xào với tỏi và dầu ô liu.
Mất bao lâu để trồng cà rốt?
Hầu hết cà rốt mất 60 đến 75 ngày để trưởng thành, tùy thuộc vào giống. Đọc nhãn gói hạt giống để cảm nhận khi nào bạn sẽ sẵn sàng.
Bạn có thể trồng cà rốt trong container?
Có, nhưng chọn một thùng chứa lớn sâu ít nhất 10 inch. Sử dụng một nửa phân ủ và một nửa đất bầu. Thách thức là giữ cho các thùng chứa khô nhanh, ẩm trong khi hạt nảy mầm và tưới nước thường xuyên trong suốt mùa.
Làm thế nào bạn có thể biết khi nào cà rốt đã sẵn sàng để thu hoạch?
Giữ gói hạt giống của bạn để bạn biết khi nào bắt đầu kiểm tra. Cạo lại đất xung quanh củ cà rốt; nếu nó dài ít nhất ½ inch, bạn có thể chọn. Nếu nó vẫn là "em bé", bạn có thể ăn nó nhưng sau đó đợi một tuần nữa để thử thu hoạch lại. Sử dụng một cái nĩa trong vườn để nới lỏng đất để bạn có thể kéo toàn bộ cây lên và không chỉ làm mất đi những mảng xanh.
"Bạn có thể gieo cà rốt trong các vụ trồng liên tiếp khoảng một tháng một lần từ đầu mùa xuân đến giữa mùa hè để thưởng thức chúng trong một mùa dài", Niki Jabbour, tác giả của Veggie Garden Remix và Người trồng rau quanh năm nói . "Lạnh làm cho chúng ngọt hơn, vì vậy hãy chọn một số khi tinh bột trong rễ chuyển sang đường. Một số có thể kéo dài qua mùa đông, và bạn có thể thu hoạch khi cần thiết."