Cách làm súp bắp cải đỏ

Trước khi ăn kiêng, hãy cân nhắc làm súp bắp cải đỏ để giảm cân. Chế độ ăn súp bắp cải có thể cho phép ai đó giảm cân trong vòng bảy ngày. Tuy nhiên, đừng thay thế chế độ ăn uống cân bằng của bạn bằng món súp trong tuần, vì điều quan trọng là phải ăn nhiều loại trái cây và rau quả. Súp bắp cải đỏ được biết đến với màu sắc phong phú và kết cấu mịn. Không có một công thức súp bắp cải chính thức bởi vì nó thay đổi dựa trên khẩu vị khác nhau.

Những thứ bạn cần

• 2 muỗng canh. bơ
• Nồi nấu lớn
• 1 củ hành lớn
• 1 quả táo đỏ
• 1 tiêu xanh
• 1 đầu bắp cải đỏ

• 2 quả cà chua đỏ
• 4 chén nước dùng rau
• 1 muỗng canh. nước tương
• 2 muỗng canh. bột cà chua
• 1 muỗng cà phê. Muối
• 1 muỗng cà phê. tiêu đen mặt đất

Bước 1

Đun chảy bơ cho công thức súp bắp cải đỏ trong nồi nấu lớn. Gọt vỏ và băm nhỏ hành tây và đặt nó vào nồi nấu.

Bước 2

Rửa sạch hạt tiêu xanh và táo. Gọt vỏ và lõi táo và loại bỏ hạt tiêu xanh. Cắt táo và ớt xanh thành những lát mỏng và đặt chúng vào nồi nấu.

Bước 3

Nấu hành tây, tiêu xanh và táo cho súp bắp cải đỏ cho đến khi chúng mềm.

Bước 4

Băm nhỏ đầu bắp cải đỏ. Lấy lõi ra khỏi bắp cải, cắt bắp cải thành những miếng vụn mịn và thêm nó vào nồi nấu.

Bước 5

Tiếp tục nấu các nguyên liệu cho súp bắp cải đỏ cho đến khi chúng được caramen.

Bước 6

Rửa và cắt hai quả cà chua đỏ thành lát 1/2 inch. Thêm chúng vào nồi nấu.

Bước 7

Kết hợp 4 chén nước dùng rau củ với nước tương, bột cà chua, muối và hạt tiêu đen nghiền trong một bát trộn. Thêm các thành phần này vào nồi.

những người khác đang đọc

• Cách làm súp trái tim linh thiêng
• Những điều cần làm với cá hồi hun khói

Bước 8

Nấu súp bắp cải đỏ trên lửa cao trong 20 phút. Khi bắp cải đã khập khiễng và nấu chín hoàn toàn, hãy bỏ nồi nấu ra khỏi bếp.

Bước 9

Đổ súp vào một bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi nó có một kết cấu mịn. Nêm súp với muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Bước 10

Ăn súp bắp cải đỏ khi còn nóng. Trang trí nó với táo cắt lát mỏng, cà rốt cắt nhỏ hoặc phô mai cheddar để thêm kết cấu.