Bánh Bundt này có thể được thực hiện trước hai ngày. Hình dạng của nó là lịch sự của một chiếc chảo "di sản", có thể tìm thấy trên amazon.com.
Năng suất: 10 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Thành phần BÁNH 1 c. bơ không ướp muối 2 1/2 c. tất cả - bột mì 2 c. đường 3/4 muỗng cà phê. muối tinh 2 muỗng canh. rượu mùi cam 1 muỗng canh. vỏ cam 2 muỗng cà phê. chiết xuất vani nguyên chất 5 quả trứng lớn 1/2 c. Buttermilk MẬT ONG BƯỚM 1/2 c. Mật ong 1/4 c. rượu mùi cam 6 muỗng canh. bơ không ướp 3 muỗng canh. Hướng dẫn đường- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 độ F. Bơ và cho vào chảo Bundt 10 ly.
- Đánh bơ ở tốc độ trung bình bằng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn, 2 đến 3 phút. Dần dần đánh trong đường và muối cho đến khi nhẹ và mịn, 1 đến 2 phút. Đánh trong rượu mùi cam, vỏ cam và vani. Giảm tốc độ máy trộn xuống thấp và thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh cho đến khi hòa quyện sau mỗi lần thêm. Thêm bột xen kẽ với bơ sữa, bắt đầu và kết thúc với bột, đánh cho đến khi hòa quyện sau mỗi lần thêm.
- Muỗng đập vào chảo đã chuẩn bị. Nhẹ nhàng gõ chảo trên quầy một vài lần để loại bỏ bọt khí. Nướng, xoay chảo một lần, cho đến khi một miếng gỗ dài được đưa vào trung tâm sạch sẽ, 1 giờ đến 1 giờ và 5 phút.
- Trong 10 phút cuối cùng của món nướng, hãy chuẩn bị Honey Butter Glaze. Muỗng hai phần ba men ấm trên bánh trong chảo, cho phép men ngấm vào giữa những muỗng. Làm nguội hoàn toàn trong chảo trên giá dây. Đảo ngược lên giá làm mát. Ấm còn lại men và dần dần chải bên ngoài của bánh. Trang trí với vỏ cam.
- Đối với men mật ong bơ: mang mật ong, rượu mùi cam, bơ không ướp muối và đường vào đun sôi trong nồi trên lửa vừa, khuấy thường, cho đến khi đường tan. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa, khuấy liên tục, cho đến khi đặc lại, 2 phút.
