Giấy không thấm mỡ có thể được sử dụng để lót hộp thiếc muffin.
Giấy không thấm mỡ là loại giấy không thấm nước được sử dụng đặc biệt là ở Anh và Úc cho mục đích nướng. Một hàng rào bảo vệ trên giấy ngăn dầu mỡ thấm qua nó.
Giấy thấm mỡ được sản xuất như thế nào
Giấy không thấm mỡ được làm từ giấy không tẩy với hàng rào bảo vệ được thêm vào để đẩy lùi dầu mỡ. Nó thường được sản xuất trong tấm hoặc cuộn.
Giấy không thấm mỡ so với giấy da và giấy sáp
Giấy không thấm mỡ tương tự như giấy giấy da trong kết cấu, nhưng trong đó giấy giấy da có bề mặt chống dính, giấy không thấm mỡ. Giấy da được ưu tiên để lót đồ nướng khi nấu một thứ gì đó có hàm lượng đường cao. Nó mỏng hơn giấy da và giấy sáp, và đủ trong suốt để được sử dụng làm giấy truy tìm. Ở Hoa Kỳ, nơi giấy thường không thấm mỡ thường không có sẵn, giấy sáp có thể được sử dụng ở vị trí của nó.
Công dụng của giấy không thấm mỡ
Giấy không thấm mỡ được sử dụng để bọc thực phẩm để lưu trữ, đặc biệt là thực phẩm nhiều dầu mỡ như bơ, thịt xông khói hoặc bánh rán. Nó cũng được sử dụng để tách các lớp bánh kếp, bánh quy hoặc các loại bánh nướng khác để lưu trữ. Nó có thể đi từ tủ đông đến tủ lạnh đến lò vi sóng mà không có vấn đề gì. Giấy không thấm mỡ cũng được sử dụng để lót bánh và hộp thiếc muffin, mặc dù, nghịch lý thay, nó phải được bôi mỡ nhẹ cho những mục đích sử dụng này.
