Thời tiết (chậm nhưng chắc chắn!) Đang nóng lên trên khắp đất nước, và điều đó có nghĩa là đã đến lúc bắt đầu làm nóng những vỉ nướng sân sau đó. Nhằm mục đích gây ấn tượng tại bữa tiệc nướng tiếp theo của bạn? Theo Dự báo Hương vị 2014 của McCormick & Công ty, đây là sáu hương vị và thực phẩm bạn sẽ thấy nóng hổi trên vỉ nướng trong năm nay:
1. Ớt
Xu hướng: Mọi thứ trở nên hấp dẫn hơn trên vỉ nướng, cho dù đó là nhồi bánh mì kẹp thịt với lát jalapeño và Cheddar, hoặc xiên sườn với sốt thịt nướng Sriracha tự làm.
2. Nấu ăn lấy cảm hứng từ Mexico
Ảnh: Richard Felber
Xu hướng: Giải trí ở sân sau đang trở nên hấp dẫn hơn với những người nướng truyền các món ăn cổ điển như ngô nướng trên lõi ngô với hương vị South of the Border.
LIÊN QUAN: 10 Muy Deliciosas Cinco de Mayo Bí quyết
3. Thịt nướng Brazil
Xu hướng: Người nướng đang lấy cảm hứng từ churrascarias (còn gọi là bít tết Brazil) bằng cách phục vụ các loại thịt xiên có hương vị với nước sốt ướp và men ổi.
4. Ăn kích thước cắn
Xu hướng: Những người ở chung cư và những người có sân sau nhỏ đang tận dụng những vỉ nướng nhỏ, tiết kiệm không gian để tạo ra những món ăn có kích cỡ cắn, giống như những chiếc xiên thịt lợn nướng Hàn Quốc này.
LIÊN QUAN: 10 mẹo nướng hàng đầu
5. Hương vị Ấn Độ
Xu hướng: Nhiều người đang khám phá các loại gia vị có hương vị phong phú của Ấn Độ, thêm chúng vào các món khai vị, món khai vị và món tráng miệng, như món Tart nướng trái cây này với
Garam Masala-Spicy Honey Drijection, phục vụ trên bánh mì naan nướng.
6. Mặc quần áo bít tết giá cả phải chăng
Xu hướng: Thỏa mãn cơn thèm bít tết nướng không cần phải phá vỡ ngân hàng. Với gia vị phù hợp và kỹ thuật đơn giản, đầu bếp sân sau đang có được hương vị tuyệt vời từ những miếng cắt giá cả phải chăng như thịt thăn và sườn.
Hãy cho chúng tôi: xu hướng nướng nào bạn sẽ thử trong mùa này?
-----
Thêm:
27 ý tưởng cảnh quan mới và đầy cảm hứng »
10 xu hướng thiết kế ngoài trời hàng đầu năm 2014 »
7 ý tưởng nghỉ ngơi thư giãn và vui vẻ trong kỳ nghỉ xuân »
16 Bí quyết nấu súp tiết kiệm, nhanh chóng để thực hiện tối nay »