Để có pesto tốt nhất, hãy đảm bảo rằng tất cả các thành phần đều tươi để tăng cường tác động của nước sốt. Sử dụng các lá tinh tế và hương vị hơn từ húng quế mới hái, hạt thông tươi và Parmigiano-Reggiano vừa xay.
Năng suất: 1 Tổng thời gian: 0 giờ 10 phút Thành phần 3 c. lá húng quế 1/2 c. dầu ô liu 1/4 c. hạt thông 2 tép tỏi nhỏ 1/2 c. Parmigiano-Reggiano 1/2 muỗng cà phê. Muối biển 1/4 muỗng cà phê. tiêu xay tươi Hướng dẫn- Nghiền 3 chén lá húng quế với 1/2 chén dầu ô liu, 1/4 chén hạt thông, 2 tép tỏi nhỏ và 1/2 chén phô mai trong máy chế biến thực phẩm cho đến khi thái nhỏ.
- Rắc vào 1/2 muỗng cà phê muối biển, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay tươi và chế biến cho đến khi mịn. Lưu trữ trong tủ lạnh trong một tuần hoặc đông lạnh trong ba tháng.
