Sau một nghiên cứu năm ngoái tiết lộ rằng các thí sinh giảm cân lớn nhất đã cố gắng giảm cân vì sự thay đổi mạnh mẽ làm chậm quá trình trao đổi chất của họ, một nghiên cứu mới về những người tham gia chương trình cho thấy rằng để giảm được một lượng cân nặng đáng kể, các thí sinh cần phải đăng nhập thời gian tập thể dục nhiều hơn so với hướng dẫn y tế công cộng đề nghị.
Tiến sĩ Jennifer Kerns, một thí sinh trong Phần 3 của Người thua cuộc lớn nhất, hiện là một chuyên gia về béo phì tại Trung tâm Y tế Cựu chiến binh ở Washington và là đồng tác giả của nghiên cứu, theo dõi 14 người tham gia chương trình.

Bác sĩ Kerns đã giảm được 100 pound bằng cách tập thể dục theo hình elip trong 35 đến 40 phút mỗi ngày và theo dõi mọi thứ cô ăn.
"Xu hướng tự nhiên của tôi là lấy lại, " cô nói với tờ New York Times .
Trong nghiên cứu, những người cố gắng giảm cân mà họ đã giảm đã thực hiện 80 phút hoạt động vừa phải, như đi bộ hay 35 phút tập thể dục mạnh mẽ như chạy trung bình mỗi ngày.
Để so sánh, Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh yêu cầu 75 phút mỗi tuần tập thể dục mạnh mẽ, hoặc 150 phút mỗi tuần tập thể dục vừa phải để người lớn khỏe mạnh duy trì cân nặng.
Những phát hiện này cho thấy vì giảm cân đáng kể làm chậm quá trình trao đổi chất, những người tham gia này cần tập thể dục nhiều hơn người bình thường để duy trì việc giảm cân, theo Kevin Hall, tác giả chính của nghiên cứu và trưởng bộ phận Sinh lý học tích hợp tại Viện Tiểu đường và Bệnh Tiêu hóa và Thận Quốc gia.
Những người trong nghiên cứu đã giảm cân thành công, "đang chống lại sự giảm chuyển hóa với hoạt động thể chất", Hall nói.
Trong khi nghiên cứu, được công bố vào thứ ba trên Béo phì, sẽ cần được nhân rộng với một nhóm người lớn hơn để xác nhận những gì họ tìm thấy, "những phát hiện ở đây rất quan trọng", Rena Wing, giáo sư tâm thần học tại Đại học Brown nói với New York Thời đại .