Nước sốt dâu ngọt ngào này, có hương vị với đường nâu và balsamic, là một cách tuyệt vời để jazz lên kem vani cổ điển.
Cal / Phục vụ: 118 Năng suất: 6 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 5 phút Tổng thời gian: 0 giờ 50 phút Thành phần dâu tây 2 lb c. đường nâu đen 4 muỗng canh. men balsamic (xem ghi chú)- Trong một nồi vừa trên lửa lớn, mang dâu tây và đường nâu đun sôi.
- Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun trong 10 phút. Hủy bỏ chảo từ nhiệt và, sử dụng một masher khoai tây, nghiền quả mọng cho đến khi vỡ nhưng vẫn còn chunky.
- Để nguội trong 30 phút, sau đó khuấy trong men balsamic. Phục vụ nước sốt trên kem.
