Những cookie bánh quy tan chảy trong miệng của bạn là hoàn hảo cho các bữa tiệc mùa xuân và có thể được thực hiện trước 3 ngày. Chỉ cần lưu trữ chúng trong một hộp kín ở nhiệt độ phòng.
Năng suất: 32 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 25 phút Tổng thời gian: 2 giờ 0 phút Thành phần 2 1/4 c. bột mì đa dụng 3/4 muỗng cà phê. muối tinh 1 c. bơ không ướp muối 2 c. bánh kẹo đường 1 muỗng cà phê. chiết xuất vani nguyên chất 2 1/4 c. bột mì đa dụng 3/4 muỗng cà phê. muối tinh 1 c. bơ không ướp muối 2 c. bánh kẹo đường 1 muỗng cà phê. chiết xuất vani nguyên chất 2 1/4 c. bột mì đa dụng 3/4 muỗng cà phê. muối tinh 1 c. bơ không ướp muối 2 c. bánh kẹo đường 1 muỗng cà phê. chiết xuất vani nguyên chất Hướng dẫn- Làm nóng lò ở 350 độ F. Đánh bột và muối vào một cái bát. Đánh bơ ở tốc độ trung bình bằng máy trộn điện cho đến khi kem, 2 đến 3 phút. Dần dần đánh trong 3/4 chén đường, cho đến khi nhẹ và mịn, 1 đến 2 phút. Đánh trong vani. Dần dần thêm hỗn hợp bột, đánh cho đến khi bột kết lại với nhau.
- Định hình bột thành những quả bóng 32 (1/4 inch) (mỗi viên khoảng 1 muỗng canh). Chill, phủ, ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm.
- Đặt các quả bóng, cách nhau 1 inch, trên một tấm nướng. Nướng, xoay tấm nướng một lần, cho đến khi vàng ở dưới cùng, 18 đến 20 phút.
- Làm việc một lần, nhẹ nhàng lăn bánh quy ấm trong 1 1/4 chén đường còn lại; dự trữ đường còn lại. Chuyển cookie vào một giá đỡ dây để làm mát hoàn toàn. Rắc cookie với đường dành riêng.