Bắp cải với nước sốt mật ong

Thành phần:

3 chén bắp cải xanh, thái lát mỏng

1 1/2 chén bắp cải đỏ, thái lát mỏng

4 muỗng canh giấm táo

1/2 chén (2 vừa) cà rốt, xay

1 củ hành trắng nhỏ, nạo

Xé bắp cải với giấm và để yên trong 1 đến 2 giờ. Để ráo nước và cho vào cà rốt và hành tây. Ăn mặc nhẹ nhàng với một vài muỗng canh bơ sữa (công thức dưới đây). Phục vụ mặc quần áo còn lại bên cạnh cho những người thích thậm chí nhiều hơn kem.

Cách ăn mặc

Thành phần:

3/4 chén mayonnaise

1/2 cốc sữa bơ

2 muỗng canh rau mùi tây phẳng xắt nhỏ

1 muỗng nước cốt chanh tươi

2 muỗng cà phê mù tạt kiểu Dijon

1/2 muỗng cà phê hạt cần tây đất

1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay

1/4 muỗng cà phê muối

Trong một bát vừa, đánh cùng mayonnaise và bơ sữa. Khuấy trong rau mùi tây, nước chanh, mù tạt, hạt cần tây, muối và hạt tiêu. Che và làm lạnh 1 giờ để qua đêm. Bảo quản, đậy kín và để trong tủ lạnh, trong tối đa 5 ngày.