Cal / Phục vụ: 336 Năng suất: 8 Thành phần 1 thanh đậm đắng hoặc sô cô la bán nguyệt 1/2 c. kem nặng 2 qt. kem sữa đánh bông (không bắt buộc)
- Làm sô cô la nóng: Trong một nồi 3 quart, kết hợp sô cô la và kem nặng. Khuấy trên lửa vừa cho đến khi sô cô la tan chảy. Đánh sữa và đun cho đến khi nóng nhưng không sôi - 7 đến 10 phút. Đổ vào 8 cốc và trang trí bằng kem đánh bông, nếu muốn.