Một đặc sản của Pháp, Crème FraÎche (phát âm là "krem Fresh", có nghĩa là "kem tươi") rất dễ làm, và có thể được sử dụng như một món trang trí cho mọi thứ từ súp đến salad trái cây.
Cal / Phục vụ: 200 Năng suất: 2 cốc Thành phần 2 c. kem nặng 2 muỗng canh. Hướng dẫn làm bơ sữa- Trong một bát vừa, kết hợp kem và bơ sữa. Che với bọc nhựa và để ở nhiệt độ phòng qua đêm. Lưu trữ Crème FraÎche được đậy kín và làm lạnh, trong tối đa 2 tuần.
Thông tin dinh dưỡng dựa trên một muỗng canh.
