Sử dụng cây thông làm nguồn thức ăn trong các tình huống sinh tồn.
Cây thông là cây thường xanh lá kim lớn có nguồn gốc từ bán cầu bắc. Cây thông có thể được nhận ra bởi tán lá dài, mỏng như kim, nhựa dính và mùi thông tươi. Nhiều phần ăn được của cây thông có thể được ăn trong tình huống khẩn cấp để duy trì sự sống. Điều quan trọng là phải biết những phần nào có thể ăn được và làm thế nào để thu hoạch và chuẩn bị chúng để tiêu thụ.
Vỏ bên trong
Vỏ cây bên trong của cây thông nằm giữa vỏ ngoài và lớp gỗ mềm. Vỏ cây bên trong của cây thông là một phần của cây mang chất dinh dưỡng lên thân cây. Để thu hoạch, cắt qua các lớp vỏ cây cho đến khi bạn đạt được phần gỗ. Trượt con dao của bạn giữa vỏ cây và gỗ và kéo vỏ cây từ thân cây. Cắt vỏ cây bên trong từ vỏ cây bên ngoài và cắt nó thành dải. Chiên vỏ cây trên lửa cho đến khi nó có màu nâu và giòn. Không thu hoạch vỏ cây thông trừ khi bạn đang trong trường hợp khẩn cấp và cần thực phẩm vì làm như vậy sẽ giết chết cây.
Hạt giống
Hạt thông, còn được gọi là hạt thông, là một phần ăn được của cây thông. Chúng chứa thiamine, protein và vitamin B1. Hạt thông được đặt bên trong nón của cây thông. Nón thông mở có thể được lắc để đánh bật các hạt thông từ bên trong. Nón thông được đóng lại có thể được thu hoạch và đặt dưới ánh mặt trời hoặc gần lửa trại trong vài ngày. Hơi nóng làm cho hình nón mở ra và hạt thông sau đó có thể bị bong ra. Hạt thông có thể ăn sống hoặc rang.
Kim tiêm
Cây kim thông có thể ăn được và chứa hàm lượng vitamin C. Nhổ một nắm kim từ cành cây và nhai chúng sống để chiết xuất chất dinh dưỡng. Kim thông cũng có thể được sử dụng để pha trà. Đun sôi 1 1/2 lít nước và đun nhỏ 1/2 chén kim thông. Thêm kim thông vào nước sôi và để nấu trong 5 đến 15 phút. Kim thông nấu càng lâu, càng mất nhiều vitamin C, do đó càng ít thời gian thì càng tốt. Lọc kim ra khỏi trà và uống.
Nón nam trẻ
Nón thông đực nằm trên đầu cành và có kích thước nhỏ hơn nón thông nữ. Nón thông có thể được thu hoạch, luộc hoặc nướng và sau đó ăn. Vào mùa xuân, phấn hoa có thể được lắc từ nón đực và được lưu trữ. Sử dụng phấn hoa thay thế cho bột hoặc tinh bột ngô. Phấn hoa từ cây thông có hàm lượng protein cao.
