Khi không có thời gian để làm bột, hãy phục vụ bánh pizza trên bánh mì phẳng. Hãy thử phiên bản lấy cảm hứng từ Hy Lạp của chúng tôi hoặc tạo ra chiếc bánh pizza nhanh của riêng bạn.
Cal / Phục vụ: 505 Năng suất: 4 Thành phần 1 cà tím vừa 1/4 c. dầu ô liu nguyên chất thêm 2 muỗng canh. dầu ô liu thêm nguyên chất 1 muỗng cà phê. hạt thì là 1/4 muỗng cà phê. muối 4 miếng bánh mì dẹt 1 c. phô mai feta vỡ vụn 1/2 c. Ô liu Kalamata 1 muỗng cà phê. Hướng dẫn tiêu tươi- Làm pizza: Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình cao. Làm nóng lò đến 400 ° F. Kết hợp cà tím, 1/4 chén dầu, thì là và muối trong một bát lớn, quăng để kết hợp và đặt sang một bên.
- Nướng cà tím cho đến khi vừa chín qua - khoảng 8 phút. Lấy ra khỏi vỉ nướng và đặt sang một bên. Chải cả hai mặt của bánh mì phẳng với dầu còn lại. Nướng bánh mì phẳng trong 5 phút.
- Lật bánh mì phẳng, trên cùng với cà tím, phô mai, ô liu, và hạt tiêu và nướng thêm 5 phút nữa. Chuyển pizza vào chảo nướng, nướng trong 8 phút và phục vụ ngay lập tức.