Một món salad dưa chuột mát lạnh bù đắp cho những miếng thịt gà nướng cayenne và paprika.
Năng suất: 4 phần Thành phần 1 1/2 lạng thịt gà 2 muỗng canh. dầu canola 2 muỗng cà phê. bột cà ri 2 muỗng cà phê. đu đủ hun khói 1/4 muỗng cà phê. ớt cayenne Muối Kosher và hạt tiêu đen 2 miếng naan 1 dưa chuột thái lát 2 hành lá thái lát 1/4 c. Bạc hà tươi xắt nhỏ 1 muỗng canh. dầu ô liu 1 muỗng canh. nước cốt chanh tươi 1 tép tỏi băm nhỏ Sữa chua Hy Lạp và nêm chanh, để phục vụ Hướng dẫn- Nướng nhiệt đến trung bình cao. Cắt thịt gà thành ba phần. Dùng dầu canola, bột cà ri, ớt bột xông khói, ớt cayenne, và muối kosher và hạt tiêu đen. Chủ đề lên xiên kim loại. Nướng, thỉnh thoảng quay, cho đến khi nướng và nấu qua, 8 đến 10 phút. Nướng 2 miếng naan cho đến khi ấm và nướng, 1 đến 2 phút.
- Trong khi đó, quăng cùng dưa chuột, hành lá, bạc hà, dầu ô liu, nước cốt chanh tươi và tỏi. Nêm muối kosher và hạt tiêu đen. Ăn kèm với sữa chua Hy Lạp và chanh nêm