Sử dụng que cua giả có thể dễ dàng hơn so với chiết xuất thịt từ cua.
Cua que là một dạng thịt cua giả. Những que này chủ yếu bao gồm một loại protein cá được gọi là surimi. Gỏi cua thường rẻ hơn thịt cua chính hãng, khiến chúng trở nên phổ biến trong nhiều món ăn. Một trong những cách dễ nhất và phương pháp lành mạnh nhất để chuẩn bị que cua là sử dụng chúng trong món salad như một món khai vị hoặc món ăn phụ cho món khai vị.
Những thứ bạn cần
- 1 chén mì ống thô
- 8 que cua
- 2-3 củ hành xanh
- Ớt chuông 1/2
- 1/2 chén đậu xanh
- 1 muỗng cà phê. thì là tươi
- 3/4 chén mayonnaise ít béo
- 1/4 cốc sữa
- 1 muỗng cà phê. đường
- Muối và tiêu
Luộc mì macaroni theo hướng dẫn trên hộp. Để ráo nước và đặt chúng sang một bên trong tủ lạnh.
Băm nhỏ hành tây và hạt tiêu và đặt chúng vào một cái bát.
Xắt que cua thành miếng vừa ăn và cho vào bát.
Thêm đậu Hà Lan vào bát là tốt và trộn các nội dung của bát với một cái muỗng.
Cắt nhỏ thì là và đặt vào một bát trộn nhỏ. Thêm mayonnaise, sữa, đường và muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Trộn đều và đổ lên thịt cua và rau.
Khuấy mì vào hỗn hợp thịt cua và trở lại tủ lạnh cho đến khi lạnh hoàn toàn.
