Dưa chua là một cách tốt để sử dụng một vụ thu hoạch lớn.
Dưa chua và đóng hộp dưa chuột là một cách ngon và tiết kiệm để bảo quản chúng để tiêu thụ sau này. Điều quan trọng là chọn dưa chuột có đường kính không quá 2 inch và được dán nhãn cụ thể là dưa chuột muối. Nếu bạn đang đóng hộp dưa chua, bạn có thể muốn cắt chúng trước khi chế biến chúng. Mặc dù có thể có thể toàn bộ dưa chua, các lát hoặc giáo đóng hộp tạo ra dưa chua rất tuyệt vời cho bánh sandwich, thưởng thức các khay hoặc chỉ thưởng thức trực tiếp từ bình.
Những thứ bạn cần
- Dưa chuột
- Con dao bén
- Thớt
Lát
Rửa sạch dưa chuột trong nước.
Cắt 1 inch từ trên và dưới của dưa chuột. Hủy kết thúc.
Đặt một quả dưa chuột trên thớt.
Cắt dưa chuột thành những lát tròn dày ¼ inch.
Quăng lát vào nước muối và chế biến theo công thức ngâm của bạn.
Giáo
Rửa sạch dưa chuột trong nước.
Cắt 1 inch từ mỗi đầu của dưa chuột. Hủy kết thúc.
những người khác đang đọc
Cách đông lạnh dưa chuột và dưa chua- Bạn có thể ngâm nó! 13 thành phần hoàn hảo cho dưa chua
Đặt dưa chuột xuống thớt.
Cắt dưa chuột làm đôi theo chiều dọc.
Xoay nửa quả dưa chuột lên mặt cắt của chúng.
Cắt dưa chuột một nửa theo chiều dọc một lần nữa.
Quăng giáo vào nước muối và chế biến theo công thức ngâm của bạn.
Mẹo & Cảnh báo
- Để ngâm và đóng hộp, chọn dưa chuột là loại chắc, không có phần mềm hoặc côn trùng làm hỏng.
- Đối với dưa chua sẽ được sử dụng như món salad trang trí, hãy cắt chúng thành những lát mỏng hơn và sau đó cắt chúng thành một nửa vòng tròn.
- Phần cuối của hoa có chứa vi khuẩn dẫn đến làm mềm. Bởi vì điều này, các đầu nên được loại bỏ khỏi dưa chua.
