Tạo các món ăn Ý đích thực bằng cách sử dụng các sản phẩm tươi nhất có thể.
Mặc dù bạn có thể không bao giờ tìm đường đến Ý và thưởng thức các món ăn nổi tiếng trong khu vực như pizza Margherita hoặc mì ống làm bằng tay với sốt pesto, một chút kế hoạch cẩn thận có thể mang Ý đến nhà bạn khi bạn tổ chức bữa tiệc tối theo chủ đề Ý. Mặc dù điều quan trọng là làm các món ăn đích thực và tạo ra một trang trí lấy cảm hứng từ Ý, người Ý cũng tin vào việc thưởng thức món ăn của họ trong một trải nghiệm ăn uống nhàn nhã. Dành nhiều thời gian giữa mỗi khóa học.
Những thứ bạn cần
- Lời mời
- Nến
Thực hiện lời mời tự chế cho bữa tiệc theo chủ đề Ý của bạn. Đi đến một cửa hàng thủ công mỹ nghệ và mua một số văn phòng phẩm màu đỏ, trắng và xanh lá cây - cùng màu với những màu được tìm thấy trong lá cờ Ý. Sử dụng màu tương tự để viết hoặc in lời mời. Trang trí chúng bằng nhãn dán có chủ đề Ý, như cờ Ý, Tháp nghiêng Pisa và Đấu trường La Mã, thường được tìm thấy trong phần sổ lưu niệm của các cửa hàng thủ công mỹ nghệ.
Đặt tâm trạng tại bữa tiệc của bạn bằng cách chơi nhạc của các nghệ sĩ người Ý và người Mỹ gốc Ý nổi tiếng như Luciano Pavarotti, Frank Sinatra và Dean Martin. Giữ âm lượng thấp để mọi người có thể nói chuyện.
Quyết định giữa một bữa tối ngồi xuống hoặc ăn tự chọn. Che bàn ăn tự chọn hoặc phòng ăn bằng khăn trải bàn kẻ ca rô màu đỏ và trắng tương tự như một nhà hàng kiểu Ý cổ. Tạo ánh sáng tâm trạng với nến đỏ. Đặt các bức ảnh đóng khung trên bàn của các địa danh nổi tiếng của Ý, như Đài phun nước Trevi, Bờ biển Amalfi và Kênh đào Grand của Venice.
Bắt đầu bữa ăn với một món khai vị Ý. Trên một lát cà chua lớn với phô mai mozzarella và húng quế tươi, trước khi ngâm với giấm balsamic. Để có giá vé mùa hè nhẹ hơn, hãy múc những quả dưa, bọc trái cây trong prosciutto và xỏ kết hợp với tăm.
Theo dõi món khai vị với món salad gồm rau diếp, phô mai, giăm bông và salami, hoặc salad antipasto với nấm, ô liu, atisô, cà chua cherry, pepperoncino và ớt đỏ nướng, tất cả trộn với giấm rượu vang đỏ. Ăn với một ổ bánh mì tỏi. Cân nhắc việc phục vụ một bát súp minestrone trong thời tiết lạnh.
Cung cấp một món ăn chính thịnh soạn như gà Parmesan, hoặc thịt tẩm bột, phủ phô mai và nước sốt marinara, hoặc mì spaghetti Bolognese, nước sốt thịt có hỗn hợp thịt bò xay và thịt lợn. Cung cấp một số lựa chọn ăn chay, cũng như mì cà tím Parmesan hoặc mì sợi thiên thần với dầu ô liu và rau củ hấp tươi.
Mua các món ngọt của Ý cho món tráng miệng như tiramisu, gelato hoặc biscotti nhúng sô cô la, thường được tìm thấy tại các tiệm bánh và cửa hàng tạp hóa cao cấp.
những người khác đang đọc
Làm thế nào để từ Lời mời tiệc tối Ý
Ý tưởng thực đơn tiệc Ý
Làm thế nào để từ Lời mời tiệc tối Ý
Ý tưởng thực đơn tiệc ÝCung cấp một loạt các loại rượu vang từ Ý, bao gồm các nhãn từ vùng rượu vang nổi tiếng của vùng Tuscany. Bao gồm các lựa chọn không cồn như soda Ý đóng chai thường được tìm thấy tại các cửa hàng đặc sản sành ăn.
Mẹo & Cảnh báo
- Tìm kiếm hình ảnh của Ý trong sách hướng dẫn du lịch, tài liệu quảng cáo và tạp chí.
- Thêm tính xác thực cho sự kiện của bạn bằng cách mua sắm tại các thị trường Ý hoặc delis trong khu vực của bạn.
- Trong khi nến thêm sang trọng cho bữa tiệc tối của bạn, hãy chắc chắn rằng bạn không bao giờ bỏ mặc chúng.
- Hỏi khách của bạn trước thời hạn về bất kỳ dị ứng có thể. Ví dụ, các loại hạt được sử dụng trong biscotti có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng.
