Làm thịt gà giòn mà không có sữa.
Thịt gà giòn làm cho một bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ thỏa mãn. Sử dụng thịt gà tươi ở bên trong và một lớp phủ giòn ở bên ngoài, bạn có thể tự làm món thịt gà giòn ở nhà. Bạn thậm chí có thể nướng chúng thay vì chiên cho một món ăn lành mạnh hơn. Nhưng nếu bạn hoặc ai đó bạn đang cho ăn không thể có sản phẩm sữa thì sao? Trong khi bạn có thể sử dụng một chất thay thế sữa, bạn có thể làm món thịt gà giòn mà không cần dùng sữa.
Những thứ bạn cần
- 1 lạng thịt gà (hoặc ức gà không da, không xương, cắt thành dải)
- 2 quả trứng, đánh nhẹ
- 1-1 / 2 chén vụn bánh mì
- 3 muỗng canh. dầu thực vật
- Muối và tiêu
- Gia vị (xem Mẹo)
Chuẩn bị đấu thầu gà
Làm nóng lò ở 425 độ Fahrenheit.
Lót một tấm nướng với giấy bạc Trải dầu thực vật lên tấm nướng.
Đánh trứng nhẹ trong một cái bát. Mùa nếu muốn.
Đặt vụn bánh mì vào đĩa hoặc trong một cái bát nông.
Nhẹ nhàng nêm miếng thịt gà với muối và hạt tiêu.
Nhúng gà, ba hoặc bốn lần, vào trứng nhúng. Nhấc từng miếng một bằng nĩa, cho phép thêm trứng nhỏ giọt.
Phủ lên các miếng thầu bằng vụn bánh mì, sử dụng dĩa để tráng chúng và nhấc chúng lên chảo.
những người khác đang đọc
Cách khắc phục & đông lạnh gà
Cách chiên cánh gà vàng, giòn
Nướng các miếng thịt gà trong lò trong 20 phút, lật lại sau mười phút. Kiểm tra xem nếu chúng được thực hiện sau 15 phút.
Hơi nguội và thưởng thức.
Mẹo & Cảnh báo
- Nêm trứng nhúng với mù tạt Dijon, nước sốt nóng, nước tương hoặc muối tỏi.
- Nêm vụn bánh mì với phô mai Parmesan, hạnh nhân nghiền, mảnh ớt đỏ, muối và hạt tiêu, hoặc các loại thảo mộc hoặc gia vị yêu thích khác.
- Sử dụng vụn bánh panko hoặc cracker thay vì vụn bánh mì.
- Làm sạch hoàn toàn tất cả các dụng cụ, thớt, dao và bát đĩa tiếp xúc với thịt gà hoặc trứng sống để tránh nhiễm bẩn.