Frosting kem bơ cổ điển là một bổ sung tuyệt vời cho một món nướng mới nướng, cho dù đó là trên một tá cupcakes, dưới một topper ăn được, hoặc trong một chiếc cốc tiện dụng. Và hóa ra, quá trình tạo sương từ đầu chỉ cần vài phút - hoặc mất thêm một chút thời gian để đánh bóng món tráng miệng ngon lành của bạn. Bạn đang chờ đợi điều gì? Nhận nướng bánh!
Những thứ bạn cần
- 1 que bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
- 2 chén đường bánh kẹo, cộng thêm nếu cần thiết
- 2 muỗng kem đánh bông nặng
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- Máy trộn đứng có gắn mái chèo, hoặc máy trộn cầm tay
Bước 1: Đánh bông bơ
Ở tốc độ trung bình, đánh một que bơ ở nhiệt độ phòng cho đến khi mềm hoặc trong khoảng 15 phút20 giây.
Bước 2: Thêm đường của bánh kẹo
Đổ hai chén đường của bánh kẹo lên bơ đã đánh bông.
Bước 3: Trộn bơ và đường của bánh kẹo với nhau
Đánh bông bơ và đường bánh kẹo với nhau cho đến khi mịn, hoặc trong khoảng 10 phút15 giây.
Bước 4: Thả chiết xuất vani vào bát
Thêm chiết xuất vani vào hỗn hợp bơ, sau đó trộn chúng lại với nhau ở tốc độ thấp.
Bước 5: Đổ kem Whipping nặng và đánh kem mọi thứ cùng nhau
Thêm kem whipping nặng vào bát, và tiếp tục trộn ở tốc độ thấp. Thêm đường bánh kẹo bổ sung nếu độ đặc không đủ dày.
Bước 6: Tạo lớp phủ lên trên món tráng miệng được làm mát của bạn
Sau khi đồ nướng của bạn nguội đi, hãy thêm kem bơ vào nó bằng dụng cụ hoặc dụng cụ đường ống. Thưởng thức!
