Burritos là thịt gà, thịt bò, thịt lợn hoặc đậu được bọc trong một cái bánh ngô.
Wraps là một lựa chọn phổ biến cho bánh sandwich cho những người không muốn tiêu thụ nhiều carbohydrate. Thông thường các bọc được sử dụng bánh tortillas để đóng gói các chất độn như giăm bông, gà tây, phô mai, cà chua và thịt xông khói bọc. Wraps thậm chí xuất hiện ở bàn ăn sáng. Bột kết thúc tốt nhất cho kết thúc tốt đẹp cầm tay. Bánh ngô có xu hướng vỡ ra. Sử dụng chúng cho các món nướng như enchilada soong. Cuộn một cái bọc tortilla không khó nhưng thực hành. Ưu điểm là bạn có thể ăn sai lầm của bạn.
Những thứ bạn cần
- Thớt
- Kem phô mai
- đổ đầy
Đặt tortilla trên một bề mặt phẳng như thớt. Phết tortilla với kem phô mai hoặc mayonnaise để giúp nó dính lại với nhau sau khi bạn cuộn nó. Nếu bạn không muốn sử dụng một trong hai thứ đó, hãy rắc một vài giọt nước lên các cạnh của tortilla.
Đặt một vài muỗng canh vào phần cuối của bánh tortilla gần bạn nhất. Chính xác bao nhiêu tùy thuộc vào kích thước của tortilla. Một tortilla nhỏ chỉ xử lý một hoặc hai muỗng canh. Tortilla lớn hơn có thể chứa tới 1 cốc đầy. Trải đều để nó lấp đầy một phần tư tortilla. Rải đầy không quá 2 inch trên cùng và hai bên của tortilla. Không nên điền vào ba phần tư đáy của tortilla.
Gấp phần trên của bánh tortilla gần bạn nhất qua phần nhân. Nếu miếng trám chảy ra trên bánh tortilla khi bạn gấp nó, hãy nhét nó trở lại dưới nếp gấp tortilla bằng một cái muỗng. Gấp bên trái của tortilla trên đầu của tortilla mà bạn gấp trên điền. Gấp bên phải của tortilla trên đầu là tốt.
Cuộn tortilla về phía trước giữ cho bên trái và bên phải giấu bên dưới cho đến khi bạn đạt đến điểm cuối cách xa bạn. Các tortilla nên đóng gói đầy đủ.
Mẹo & Cảnh báo
- Sử dụng bánh tortilla tươi. Những cái cũ có xu hướng bị phá vỡ khi bạn gấp trên các cạnh.
- Trám nóng sẽ rò rỉ qua bọc tortilla. Phục vụ ngay lập tức.
