Bí ngô và hạt hướng dương rất bổ dưỡng vì chúng giàu protein. Nhiều người thích hạt giống như đồ ăn nhẹ vì chúng giúp kiềm chế sự thèm ăn của bạn mà không cần thêm quá nhiều calo. Trong khi bạn có thể ăn bí ngô và hạt hướng dương với vỏ của chúng, nhiều công thức nấu ăn yêu cầu loại bỏ vỏ. Bạn có thể bóc vỏ bí ngô và hạt hướng dương tại nhà bằng cách nghiền nát chúng cẩn thận để loại bỏ vỏ mà không làm hỏng hạt.
Những thứ bạn cần
- Vồ gỗ
- Nồi
- Muỗng có rãnh
- Colander hoặc sàng
- Máy trộn điện
Hạt bí ngô
Bước 1
Đặt hạt bí ngô ra trên một mặt phẳng. Crack vỏ bằng một vồ gỗ.
Bước 2
Đặt hạt có vỏ vỡ vào nồi nước. Khuấy hạt trong nước. Các hạt nhân sẽ chìm xuống đáy nồi, và vỏ rỗng sẽ nổi lên trên cùng.
Bước 3
Sử dụng một cái muỗng có rãnh để loại bỏ vỏ khỏi nước. Đổ nước có chứa hạt bí ngô qua một cái rây lưới hoặc rây để thu thập hạt nhân.
Hạt giống hoa hướng dương
Bước 1
Đặt hạt hướng dương vào một máy trộn điện. Xung máy trộn bằng cách bật và tắt ba đến bốn lần trong hai đến ba giây mỗi lần.
Bước 2
Đặt hạt giống vào một bát lớn và đổ đầy nước lạnh.
Bước 3
Khuấy hạt mạnh mẽ để nới lỏng vỏ khỏi hạt.
Bước 4
Sử dụng một cái muỗng có rãnh để loại bỏ các vỏ sò nổi lên trên cùng.
những người khác đang đọc
Cách nảy mầm hạt bí ngô
Cách bẻ hạt bí ngô
Cách nảy mầm hạt bí ngôBước 5
Để ráo hạt trong một cái chao hoặc rây. Để chúng khô tự nhiên, sau đó bảo quản chúng trong hộp kín.
