Nấu ăn cho cả một phi hành đoàn? Dọn một số trứng trộn với một vài vòng xoắn ngon, như nhiều rau và thảo mộc tươi. Cuộc tranh giành đơn giản này là một lựa chọn tốt, bởi vì tất cả cùng xuất hiện cùng một lúc, không theo đợt, vì vậy bạn và khách của bạn có thể trò chuyện cùng nhau trong khi nó đẹp và nóng.
Đây là cách để làm cho nó:
Phục vụ 5
Thành phần:
10 quả trứng (hai người mỗi người)
1 quả ớt đỏ, thái hạt lựu
1 quả cam, thái hạt lựu
5-6 cọng măng tây, xắt nhỏ
Chén cà chua cherry, giảm một nửa
3 muỗng canh phô mai dê, vỡ vụn
Số ít hẹ, thái nhỏ
Một ít thì là, thái nhỏ
Sữa
Dầu ô liu
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn:
- Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm ớt, măng tây và cà chua, và xào cho đến khi phồng rộp và hơi nâu. Sau khi nấu chín, chuyển sang đĩa và đặt sang một bên.
- Đánh trứng với nhau trong một bát trộn lớn. Thêm một giọt sữa vào trứng để thêm độ mịn (tùy chọn). Thêm các loại thảo mộc vào hỗn hợp trứng.
- Thêm trứng vào nồi ấm và quẩy. Khoảng nửa chừng, thêm phô mai dê và tiếp tục nấu cho đến khi phô mai ấm lên. Sau đó, thêm rau và kết hợp. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Đối với một bữa ăn nhẹ gần đây, tôi đã kết hợp món trứng này với parfaits sữa chua Hy Lạp đứng đầu với quả mâm xôi tươi, quả việt quất, quả mâm xôi, và những lát đào. (Bạn cũng có thể thử thêm một chút mật ong, quế hoặc hạnh nhân đã cắt nhỏ.) Và sau đó, như một điều trị đặc biệt thêm, chúng tôi đã chọn một số bánh nướng, bánh sừng bò và bánh rán tươi để chia sẻ. Nếu bạn muốn làm cho riêng mình, hãy chắc chắn để có được một trong những công thức yêu thích của chúng tôi cho bánh nướng sô cô la màu cam!
GỬI CHO CHÚNG TÔI: Công thức nấu ăn của bạn là gì?
---
THÊM:
Xem thêm các mẹo giải trí đơn giản và ngọt ngào »
Trung tâm hoa DIY giá rẻ »
Ý tưởng hoa mùa xuân »
Trung tâm tiệc cưới DIY sáng tạo »