Cal / Phục vụ: 264 Năng suất: 8 Thời gian nấu: 0 giờ 40 phút Tổng thời gian: 0 giờ 55 phút Thành phần 1 c. bột mì đa dụng 1/2 muỗng. bột nở 1/2 muỗng. muối 1/2 c. bơ không ướp muối 1 c. đường 1 muỗng canh. đường 2 quả trứng nguyên 1 lòng đỏ trứng 1 muỗng cà phê. vani chiết xuất 2 quả mận vừa 1/4 muỗng cà phê. hướng đất quế
- Làm nóng lò nướng đến 350 độ F. Bơ một chiếc chảo nướng 9 inch 9 inch, lót đáy bằng giấy da, và bơ và bột mì cho toàn bộ chảo.
- Kết hợp bột, bột nở, và muối và đặt sang một bên. Đánh bơ và 1 chén đường với nhau bằng máy trộn ở tốc độ trung bình, cho đến khi mịn. Đánh trong trứng, lòng đỏ và vani và khuấy nhẹ trong hỗn hợp bột. Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị, trên cùng với mận và rắc 1 muỗng đường còn lại và quế.
- Nướng trên giá trung tâm của lò nướng cho đến khi bánh vàng và một người kiểm tra bánh được đưa vào trung tâm sạch sẽ - khoảng 40 phút. Làm mát trên giá dây.
