Rang toàn bộ tép tỏi làm tăng hương vị cay nồng của chúng. Chỉ cần gọt vỏ và ăn tép mềm với khoai tây.
Cal / Phục vụ: 189 Năng suất: 10 Thành phần 3 lb cá nhỏ màu vàng hoặc khoai tây nhỏ khác 10 tép tỏi 3 muỗng canh. dầu ô liu 1 muỗng cà phê. lá húng tây khô 1/2 muỗng cà phê. muối 1/4 muỗng cà phê. tiêu đen mặt đất Hướng dẫn- Trong nồi 4 lít, đun nóng 2 inch nước cho đến khi sôi. Thêm khoai tây và nấu 10 phút - khoai tây nên được nấu chín một phần.
- Trong khi đó, cắt lát mỏng gốc, hoặc cùn, cuối của mỗi tép tỏi.
- Lò nướng nhiệt đến 400 độ. Để ráo khoai tây và rửa sạch với nước lạnh để làm mát chúng một chút. Trong 15 1 / 2- by 10 1/2 inch chảo cuộn thạch, quăng khoai tây, tỏi, dầu, húng tây, muối và hạt tiêu cho đến khi trộn đều. Trải rau thành từng lớp trong chảo.
- Nướng khoai tây và tỏi 45 phút, đảo rau một lần hoặc cho đến khi khoai tây được nấu chín qua. Chuyển sang phục vụ món ăn và phục vụ ấm áp hoặc ở nhiệt độ phòng.
