Gravy herby này được thêm một lớp từ bourbon phong phú.
Năng suất: 8 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 5 phút Tổng thời gian: 0 giờ 45 phút Thành phần Rau củ và nước ép dành riêng 2 nhánh hương thảo 1/2 c. bourbon 1/4 c. bột mì đa dụng 4 c. gà kho tiêu đen Hướng dẫn- Nấu rau, nước ép chảo và hương thảo trong một cái chảo lớn, thẳng trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nâu sẫm và đặc, 14 đến 16 phút. Thêm bourbon và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi xi-rô 6 đến 8 phút.
- Rắc bột vào chảo và nấu, khuấy 30 giây. Khuấy trong kho và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đặc, 14 đến 16 phút. Lọc qua rây mịn. Nêm hạt tiêu.
