Một chút gia vị là một bổ sung ngon cho món thịt hầm kem, phô mai này.
Từ: Cuốn sách nấu ăn tạp hóa kiểu cũ của BTC: Bí quyết và những câu chuyện từ cuộc phục hưng miền Nam © 2013 của Alexe van Beuren. Mua sách
Cal / Phục vụ: 549 Năng suất: 8 phần Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Thành phần Xịt nấu ăn 4 lạng vàng bí đao 2 củ hành vàng vừa 4 muỗng canh. ớt chuông xanh xắt nhỏ 1/2 lb phô mai Cheddar 1/2 lb tiêu Jack phô mai 8 oz. pimientos thái hạt lựu 4 quả trứng lớn c. mayonnaise 2 muỗng canh. vermouth khô 2 muỗng cà phê. Nước sốt sốt cay 2 muỗng cà phê. húng quế khô 2 muỗng cà phê. hành tây nghiền 2 muỗng cà phê. tỏi nghiền 2 tẩm sốt nóng 1/4 muỗng cà phê. muối đường Tiêu mới xay 3 c. Hướng dẫn làm bánh mì panko- Làm nóng lò ở 350 độ F. Trong khi đó, tráng hai đĩa thịt hầm 9 inch 13 inch bằng bình xịt nấu ăn và đặt sang một bên.
- Trong một stockpot lớn trên lửa vừa, kết hợp bí đao, hành tây vàng và ớt chuông. Đậy rau với nước, đun sôi và nấu cho đến khi bí vừa mềm, 10 phút. Để ráo nước, loại bỏ chất lỏng và trả rau vào nồi. Thêm 12 thành phần tiếp theo (Cheddar qua đường). Nêm muối và hạt tiêu mới xay, cho vừa ăn. Khuấy trộn đều.
- Múc hỗn hợp vào các món thịt hầm đã chuẩn bị, và rắc vụn bánh mì. Nướng cho đến khi vàng nâu, 30 đến 45 phút.
