Mùi trên xương sườn em bé nướng, men Cheerwine này là ngón tay tốt. Tốt hơn dự trữ trên khăn ăn.
Năng suất: 6 - 8 phần Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 30 phút Thời gian nấu: 3 giờ 0 phút Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Thành phần 2 muỗng cà phê. ớt bột xông khói 2 muỗng cà phê. ớt bột 2 muỗng cà phê. mù tạt khô 1 muỗng cà phê. bột tỏi 1 muỗng cà phê. gừng xay muối Kosher và hạt tiêu đen mới xay 2 (3-lb.) miếng sườn trẻ em 1 (12-oz.) chai nước ngọt Cheerwine 1 (15-oz.) có thể sốt cà chua 1/3 c. đường nâu nhạt 1 muỗng canh. Dijon mù tạt 2 muỗng cà phê. tương ớt tỏi- Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 ° F. Khuấy cùng ớt bột, ớt bột, mù tạt khô, bột tỏi, gừng, 4 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê tiêu trong bát. Rắc 2 muỗng canh hỗn hợp gia vị lên sườn, chia đều. Đặt sườn lên một tấm nướng có viền; bọc chặt bằng giấy nhôm. Nướng cho đến khi mềm, 2 đến 2 tiếng rưỡi. Bỏ giấy bạc; Nghỉ ngơi 30 phút.
- Kết hợp Cheerwine, sốt cà chua, đường nâu, mù tạt Dijon, tương ớt tỏi và 1 muỗng canh hỗn hợp gia vị trong một cái nồi vừa. Đun sôi với lửa lớn. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi giảm còn 2 cốc, 25 đến 30 phút.
- Nướng nhiệt vừa. Nướng sườn, phết với 1 chén nước sốt Cheerwine và quay thường xuyên, cho đến khi lửa nhỏ và sơn mài, 10 đến 15 phút.
- Chuyển đến một đĩa và phục vụ với hỗn hợp gia vị và nước sốt Cheerwine còn lại.