Thực phẩm tốt nghiệp nên là đồ ăn nhẹ cỡ nhỏ, dễ tiêu thụ trong khi trộn.
Thực phẩm cho các bữa tiệc tốt nghiệp không quá khác biệt với các loại đồ ăn nhẹ và đồ uống bạn có thể phục vụ trong một bữa tiệc thông thường. Sự khác biệt duy nhất là các bữa tiệc tốt nghiệp có thể có một chiếc bánh hoặc bánh nướng được thiết kế đặc biệt để chúc mừng sinh viên mới tốt nghiệp. Mặt khác, thực phẩm ngón tay đơn giản mà những người đi tiệc tùng có thể tiêu thụ dễ dàng trong khi hòa mình vào đám đông là hoàn hảo cho các cuộc họp tốt nghiệp.
Thực phẩm ngón tay Savory
Còn được gọi là món khai vị nặng, thực phẩm ngón tay mặn là hoàn hảo cho những người đi tiệc với một sự thèm ăn. Cung cấp một loạt các món ăn nhẹ mặn sẽ đảm bảo rằng sự thèm ăn của mọi người được đặt ra. Một vài ý tưởng phổ biến cho thực phẩm ngón tay mặn là trứng deviled, chăn lợn nhỏ, thanh trượt gà hoặc bánh sandwich thu nhỏ, thịt viên, tôm cocktail, hoặc taquitos. Những thực phẩm này rất dễ ăn khi đứng với một đĩa nhỏ trong tay và chúng không cần dao kéo.
Khi phục vụ các món ăn ngon cho ngón tay, hãy ghi nhớ khách ăn chay và cung cấp một vài lựa chọn cho họ. Chúng có thể bao gồm bánh sandwich phô mai nướng thu nhỏ, bánh mì dẹt với lớp phủ rau, khối phô mai với tăm, hoặc bánh ngọt nhồi với rau bina nhúng.
Thực phẩm ngón tay là hoàn hảo cho các bữa tiệc mà không cần ăn tối, vì khách sẽ không có dao và dĩa.Thực phẩm tự chọn
Nếu bạn có kế hoạch để có một bữa ăn ngồi trong bữa tiệc tốt nghiệp của mình, bạn có thể phục vụ một hoặc hai món ăn chính hoặc chọn để thiết lập một bữa trưa hoặc bữa tối theo kiểu tự chọn. Dù bằng cách nào, sẽ là khôn ngoan khi bao gồm các lựa chọn khác nhau, vì tất cả khách sẽ không có cùng sở thích và một số có thể có chế độ ăn kiêng hạn chế.
Các món ăn chính phổ biến cho các bữa tiệc tốt nghiệp là sườn nướng hoặc thịt gà, bánh mì kẹp thịt và xúc xích. Nếu bạn chọn đi theo con đường nướng thịt, hãy cung cấp các lựa chọn ăn chay như bánh mì kẹp thịt trong vườn, cà tím nướng hoặc salad tươi.
Một lựa chọn bữa ăn phổ biến khác là một thanh bánh sandwich của riêng bạn. Đặt ra bánh mì, thịt, pho mát và toppings cho phép khách tự xây dựng bữa ăn của mình. Một biến thể là một thanh taco xây dựng của riêng bạn.
Đối với một bữa tiệc tối ngồi, cho phép một vài lựa chọn ủy thác cho khách có mối quan tâm về chế độ ăn uống.Bữa tiệc tốt nghiệp
Món tráng miệng theo chủ đề là một hit lớn cho các bữa tiệc tốt nghiệp. Một chiếc bánh lớn được trang trí để chúc mừng toàn bộ lớp là một ý tưởng phổ biến và được thiết kế để nuôi nhiều khách. Điều này là rẻ hơn so với cupcake riêng lẻ hoặc cookie trang trí.
Cân nhắc đặc biệt
Để tránh lượng lớn chất thải và rác, hãy xem xét các cốc uống nước có thể tái sử dụng. Đặt ly trang trí cho lớp tốt nghiệp mà khách có thể mang về nhà với họ như những vật kỷ niệm.
Tương tự, đối với một bữa tiệc lớn, các nguồn phổ biến cho đồ uống và thực phẩm luôn là lựa chọn tốt hơn so với các chai, lon và hàng hóa được bọc riêng lẻ. Ví dụ, nếu bạn đang tổ chức lễ tốt nghiệp đại học và dự định phục vụ bia trong bữa tiệc, một thùng rượu là một lựa chọn thân thiện về mặt kinh tế và sinh thái hơn nhiều so với chai hoặc lon bia. Tương tự như vậy, mua đồ ăn nhẹ như khoai tây chiên với số lượng lớn sẽ hiệu quả hơn nhiều so với túi khoai tây chiên, bánh quy và các món ăn nhẹ khác.
Sử dụng lọ thủy tinh thay vì cốc dùng một lần cho bữa tiệc xanh hơn. Lọ Mason có thể được mua tại một cửa hàng tạp hóa và sau đó trang trí cho khách mang về nhà như những vật kỷ niệm.
