Lớp vỏ đơn giản, linh hoạt này hoạt động với bất kỳ loại nhân nào. Rắc nó lên trên hoặc cắt thành bánh quy.
Năng suất: 6 - 8 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 20 phút Tổng thời gian: 0 giờ 20 phút Thành phần 1 1/2 c. (muỗng và san bằng) bột mì đa dụng 2 muỗng canh. đường 1/2 muỗng cà phê. Muối Kosher 1/4 c. (1/2 que) bơ không ướp 1/4 c. sữa 1 lòng đỏ trứng lớn Hướng dẫn- Khuấy cùng bột, đường và muối trong một cái bát. Cắt bơ thành hỗn hợp bột với hai dĩa hoặc máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như bột thô.
- Đánh đều sữa và lòng đỏ trứng trong một bát riêng. Thêm hỗn hợp sữa vào hỗn hợp bột và khuấy bằng nĩa cho đến khi vụn. Rắc bột lên trên hồ sơ hoặc nhào mong muốn cho đến khi bột kết hợp với nhau, 3 đến 4 lần; Vỗ nhẹ đến 1/2 inch và cắt thành hình tròn hoặc hình vuông và đặt vào chỗ trám mong muốn.