Xem lại một đầu bếp cổ điển với yêu thích dã ngoại này.
Cal / Serv: 270 Năng suất: 8 Thành phần 8 frankfurters toàn thịt bò (như Applegate Farms) 3 c. ale thịnh soạn 1/4 c. mù tạt vàng 2 củ hành lớn 2 quả dưa chua nguyên chất 8 bánh mì xúc xích- Đâm mỗi lần thẳng ở một vài nơi bằng tăm và ướp trong 2 3/4 chén rượu, để trong tủ lạnh qua đêm hoặc tối đa 24 giờ.
- Nướng nhiệt vừa. Kết hợp mù tạt và 1/4 chén bia còn lại trong một bát nhỏ; để qua một bên. Nướng hành tây xiên cho đến khi nâu - khoảng 8 phút mỗi bên. Đặt các diềm trên vỉ nướng cho đến khi giòn - 8 đến 10 phút.
- Đặt các diềm trên bánh, trên cùng với khoảng 2 muỗng cà phê dưa chua xắt nhỏ và một ít hành tây nướng, và mưa phùn với sốt mù tạt. Phục vụ ngay lập tức.