Gạo Jasmine là một trong nhiều giống lúa được trồng trên toàn thế giới.
Gạo là một mặt hàng chủ lực trong nhiều món ăn dân tộc và Mỹ. Nó có nhiều màu sắc, hình dạng và kích cỡ, mỗi loại được ưa thích cho các món ăn khác nhau. Gạo Jasmine là một thành phần công thức phổ biến nhưng không có sẵn ở một số khu vực của đất nước.
Sự miêu tả
Gạo Jasmine đến từ Thái Lan. Nó là một loại hạt dài và có sẵn ở dạng màu nâu hoặc trắng. Nó có một mùi hương hoa nhẹ khi được nấu chín.
Basmati
Gạo Basmati là một thay thế tốt. Hạt của nó dài hơn một chút. Nó đòi hỏi một ít thời gian hơn để nấu ăn và nó ít dính hơn so với loại Jasmine. Gạo Basmati đắt hơn gạo Jasmine.
Lựa chọn thay thế
Một thay thế phổ biến khác là gạo bỏng ngô, còn được gọi là basmati của Mỹ. Nó là một giao thoa giữa basmati và gạo hạt dài của Mỹ. Bạn có thể thay thế gạo hạt dài Mỹ đơn giản nếu các giống khác không có sẵn.
