Tải xuống và in ra kế hoạch vườn này »
Có sẵn các loại thảo mộc tươi trong tay bất cứ lúc nào trong năm. Hộp cửa sổ trong nhà này chứa đầy các loại thảo mộc ẩm thực phổ biến có thể được đan xen trên bệ cửa bếp hướng về phía nam. Chúng tôi có kích thước dài 19 1⁄4 inch, rộng sáu inch và sâu sáu inch, nhưng bất kỳ kích thước nào phù hợp với không gian của bạn đều ổn. Hộp hiển thị ở đây được làm bằng gỗ sơn, nhưng hãy thoải mái chọn mô hình gỗ, kim loại hoặc nhựa. Hãy chắc chắn rằng có một số lỗ thoát nước ở phía dưới; để tránh mất đất qua các lỗ, hãy che chúng bằng một miếng sàng lọc vải cứng hoặc thậm chí là bộ lọc cà phê. Mua cây thảo mộc trong chậu hai đến ba inch (cây hương thảo có thể sẽ ở trong một chậu lớn hơn) từ vườn ươm hoặc trung tâm vườn địa phương của bạn. Một hỗn hợp đất bầu đa năng là phù hợp; tiền xử lý nó trước khi trồng các loại thảo mộc. Để duy trì sự tăng trưởng tích cực, chỉ tưới nước thật kỹ khi bề mặt đất khô; cho ăn bằng phân bón nửa sức mạnh mỗi tháng một lần. Sương mù bên dưới những chiếc lá hàng ngày để ngăn chặn các loài gây hại như ruồi trắng và nhện đỏ. Thu hoạch lá khi cần thiết; hãy chắc chắn để giữ cho cây được cắt thường xuyên, để duy trì một thói quen nhỏ gọn. Xoay hộp cửa sổ xung quanh mỗi vài tuần để đảm bảo ánh sáng và tăng trưởng. Cây có thể được cấy vào vườn vào mùa xuân sau đợt sương giá cuối cùng.
Chìa khóa để lập kế hoạch
1. Rau mùi tây xoăn (Petroselinum crispum) 1 cây; Cao 8 inch; lá xoăn màu xanh lá cây tươi sáng hữu ích như một trang trí hoặc kết hợp với húng tây và vịnh cho một bó hoa garni. Hai năm.
2. Cây dẹt, hoặc Ý, rau mùi tây (P. crispum) 1 cây; Cao 8 đến 12 inch; lá màu xanh đậm phẳng, với hương vị mạnh hơn so với loại lá xoăn. Hai năm.
3. Húng tây thông thường (Thymus Vulgaris) 1 cây; Cao 8 inch; cây bụi thường xanh có thân kéo dài mang lá màu xanh xám dài 1⁄4 inch thơm.
4. Húng chanh đa dạng (T. x citriodorus 'Silver Queen') 1 cây; Cao 10 đến 12 inch; cây bụi thường xanh với những chiếc lá nhỏ xíu, mùi chanh mạnh mẽ, màu xanh xám viền trắng.
5. Hẹ (Allium schoenoprasum) 2 cây trồng đơn lẻ; Cao 12 đến 15 inch; lá thon rất nhọn màu xanh đậm, với hương vị hành tây nhẹ. Lâu năm.
6. Cây xô thơm ba màu (Salvia officinalis 'Tr sắc') 1 cây; cao tới 2 feet; Lá dài 2 inch đa dạng với màu kem, tím và xanh lá cây; hương vị cay nồng. Cây bụi thường xanh.
7. Cây xô thơm tím (S. officinalis 'Purpurea') 1 cây; cao tới 18 inch; lá màu tím dài 2 inch. Màu sắc là tốt nhất trên sự tăng trưởng trẻ. Cây bụi thường xanh.
8. Rosemary (Rosmarinus officinalis) 1 cây; cao tới 4 feet; lá Needlelike màu xanh đậm với hương thơm cay nồng. Cây bụi thường xanh, có hoa nhỏ màu xanh nhạt hoặc trắng. Có thể được đào tạo như một chuyên gia nếu muốn.
Vườn có kế hoạch lịch sự của Country Living Gardener.
Minh họa bởi Michelle Hội trưởng
