Atisô nhúng là một trong những món thực đơn khai vị phổ biến nhất trong các nhà hàng và cho các bữa tiệc. Nó có thể được phục vụ theo nhiều cách khác nhau và thường được cung cấp trong một bát bánh mì. Vì công thức nhúng atisô khác nhau, có nhiều lựa chọn khác nhau để bánh quy và bánh quế phục vụ với món ăn.
Bánh quy nước
Bánh quy giòn là giòn, cứng, mỏng, ăn kèm với phô mai hoặc nước chấm. Họ có được tên của mình bằng cách nướng chỉ bằng nước và hoa, không giống như bánh quy được làm bằng cách rút ngắn, bơ và các sản phẩm béo khác. Bánh quy giòn là tốt với dips vì hương vị nhạt nhẽo và cho phép hương vị của nhúng nổi bật hơn.
Bánh quy giòn
Soda crackers là loại bánh quy nhẹ và giòn với nhiều công dụng khác nhau. Họ nhận được tên của họ cho thành phần chữ ký của họ, baking soda. Soda cracker được ướp muối nhẹ và có thể mang lại hương vị của các loại phết và dips khác nhau. Chúng có thể được tìm thấy trên kệ của bất kỳ siêu thị và thường được bán với số lượng lớn.
Bánh mì giòn
Bánh mì giòn giòn là một loại bánh mỏng, không giòn làm bằng bánh mì và được sử dụng ở dạng bánh quy. Có nguồn gốc ở Sardinia, bánh quy có thể được làm tại nhà hoặc được tìm thấy trong một siêu thị địa phương và có trong đồng bằng hoặc với các hương vị và gia vị khác nhau. Vì bánh quy có ít ngóc ngách, chúng rất lý tưởng với nước chấm và có thể thêm một số hương vị bổ sung với các gia vị khác nhau.
