Không đua đâu! (Và không gọt vỏ!) Đó là tất cả về khoai tây đỏ; kết cấu sáp của chúng giữ cho các spuds nguyên vẹn khi bạn trộn mọi thứ lại với nhau.
Năng suất: 1 Thành phần 3 lb khoai tây đỏ chưa gọt 3/4 c. Hành trắng băm nhỏ 3/4 c. ớt đỏ băm nhỏ 3/4 c. Cần tây xắt nhỏ 1/2 c. Dưa chua thái nhỏ 3 quả băm nhỏ, luộc chín lớn 2 muỗng canh. thì là nước ép dưa chua 1 muỗng canh. giấm táo 3/4 c. muối mayonnaise Tiêu xay tươi Hướng dẫn- Trong một nồi lớn, đậy khoai tây đỏ với nước lạnh có muối và đun sôi ở nhiệt độ cao. Nấu cho đến khi chúng dễ dàng xỏ bằng xiên, khoảng 40 phút.
- Trong khi đó, kết hợp hành tây trắng, ớt đỏ, cần tây, dưa chua thì và trứng luộc trong một bát lớn.
- Để ráo khoai tây và cắt thành miếng nửa inch trong khi vẫn còn ấm. Chuyển vào bát và rắc nước ép thì là và giấm táo. Toss salad nhẹ nhàng với mayonnaise. Ướp với muối và hạt tiêu mới xay. Chill trước khi phục vụ.