Xếp một giỏ berry () bằng giấy lụa chấm bi (sweetideasbyjanet.etsy.com) và thêm cookie. Bọc bằng rickrack, và khâu tại chỗ bằng một nút và chỉ thêu.
Năng suất: 20 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Thành phần 3 1/2 c. cộng thêm 2 muỗng canh. bột bánh, muỗng và san bằng, cộng với nhiều hơn cho bề mặt 1/2 c. đường hạt 1/2 c. đóng gói đường nâu nhạt 2 muỗng canh. bột nở 1 muỗng cà phê. baking soda 1 muỗng cà phê. Muối Kosher 1 c. (2 que) bơ lạnh không ướp muối, cắt lên 1 c. vảy dừa không đường lớn 1 quả trứng lớn 1/2 c. kem nặng 2 muỗng cà phê. đường thô 1/2 c. Hướng dẫn làm mứt dâu- Làm nóng lò ở 425 ° F với giá đỡ ở phần trên và phần dưới. Dòng hai tấm nướng bánh bằng giấy giấy da. Đặt bột, đường cát, đường nâu, bột nở, baking soda và muối vào bát của bộ xử lý thực phẩm và mạch để kết hợp, 4 đến 6 lần. Thêm bơ và dừa và mạch cho đến khi hỗn hợp giống như bột thô, 15 đến 25 lần. Đánh trứng và kem trong một cái bát; dự trữ 2 muỗng canh. Thêm hỗn hợp trứng còn lại vào hỗn hợp bơ và đập cho đến khi hỗn hợp bắt đầu kéo ra khỏi các cạnh của bát, 20 đến 30 lần.
- Xoay bột ra một bề mặt bột nhẹ và nhào nhẹ nhàng để mang bột lại với nhau, 4 đến 6 lần. Vỗ nhẹ độ dày ¼ inch và cắt cookie bằng dao cắt bánh quy 2 inch. Chải một mặt của bánh quy với hỗn hợp trứng dành riêng và rắc đường thô. Đặt bánh quy, cách nhau 1 inch, trên các tấm nướng đã chuẩn bị. Nướng, xoay tờ giấy nửa chừng, cho đến khi vàng nâu, 7 đến 9 phút. Tấm nướng mát trên giá đỡ dây. Lặp lại với các cookie còn lại.
- Rải mứt dưới đáy của một nửa bánh quy. Đầu với các cookie còn lại.
