Xương Trung Quốc Vs. Đồ đá

Có bốn loại đồ ăn hiện đại chính.

Bộ đồ ăn là một số ví dụ sớm nhất về đồ vật nhân tạo. Các đĩa, đĩa và bát phổ biến cho đồ ăn tối ngày nay được phát triển đầu tiên bởi người Trung Quốc, theo Công ty TNHH Thay thế Có bốn loại đồ gốm hoặc gốm sứ dùng chung cho đồ ăn hiện đại: đồ sứ xương, đồ sứ, đồ đá và đồ đất nung. Bone china được coi là chất lượng cao nhất và kết quả là đắt nhất. Hình thức rẻ nhất của đồ ăn là đất nung. Bone china và đồ đá có nhiều điểm tương đồng, nhưng cũng có nhiều điểm khác biệt chiếm sự khác biệt về giá giữa chúng.

Lịch sử

Đồ đá là một hình thức ăn tối cổ xưa của Trung Quốc và đã được sử dụng ở Bắc Âu kể từ ít nhất là vào thế kỷ 14. Bone china là một sáng tạo của tiếng Anh, và được Josiah Spode giới thiệu vào khoảng năm 1800. Bone china trở nên phổ biến nhanh chóng, một phần do chi phí của sứ, được sản xuất tại Trung Quốc và chịu chi phí vận chuyển cao và thuế nhập khẩu nặng ở châu Âu . Đồ sứ châu Âu, được coi là kém chất lượng hơn đồ sứ xương, sẽ không được phát triển cho đến đầu thế kỷ 18.

Quá trình bắn

Bone china được làm từ 50% xương động vật, 25% đất sét Trung Quốc và 25% đá Trung Quốc. Xương được xử lý và xử lý, sau đó nghiền thành tro mịn. Các thành phần được hình thành cùng nhau sau đó được nung trong lò nung ở 1200 đến 1300 C. Sau lần bắn đầu tiên, Trung Quốc bị bắn lần thứ hai vào lúc 1050 đến 1100 C., theo trang web Potteries.org. Đồ đá được làm từ 25% đất sét bóng, 25% đất sét Trung Quốc, 35% đá lửa và 15% đá Trung Quốc. Các thành phần này thường chỉ chịu một lần bắn ở 1200 đến 1300 C. Một lần bắn thứ hai tùy chọn là vào khoảng 1050 đến 1100 C., theo Potteries.org.

Độ bền

Đồ đá là cực kỳ mạnh mẽ, không xốp và mờ. Bất kỳ loại men nào trên đồ đá đều không có giá trị chức năng và sẽ không làm cho đồ đá bền hơn; nó hoàn toàn là trang trí Bone china trông tinh tế hơn đồ đá nhưng cực kỳ mạnh mẽ, một phần do sử dụng tro động vật. Nó cũng không xốp, nhưng không giống như đồ đá là mờ. Trong khi xương china tương tự như sứ ở trọng lượng nhẹ của nó, xương china không dễ bị sứt mẻ, theo Potteries.org.

Sử dụng

Tất cả các dụng cụ ăn tối là an toàn để phục vụ và chuẩn bị thức ăn. Cả đồ đá và đồ sứ xương đều an toàn với lò vi sóng và máy rửa chén, mặc dù công ty Trung Quốc Wedgwood cảnh báo không sử dụng nhiều chất tẩy rửa hơn lượng khuyến nghị của nhà sản xuất máy rửa chén và khuyên bạn nên sử dụng chất tẩy rửa nhẹ. Đồ đá là rất phù hợp để sử dụng lò nướng. Wedgwood khuyên xương Trung Quốc không nên chịu sự thay đổi nhanh chóng của nhiệt độ mà nên đặt trong lò lạnh và làm nóng dần.

Xuất hiện

Bone china có vẻ ngoài tinh tế và có thể được trang trí phức tạp. Một loạt các màu sắc và vật liệu có thể được sử dụng để trang trí xương Trung Quốc hơn các đồ gốm khác. Nó có màu trắng rực rỡ, với vẻ ngoài mịn màng và bóng khi được tráng men. Mặc dù tương tự như đồ sứ, xương china có trọng lượng nhẹ hơn và có màu trắng hơn bất kỳ hình thức ăn tối nào khác. Đồ đá có bề mặt dày đặc và màu sắc đa dạng. Nếu không tráng men và không được trang trí, đồ đá có màu từ nâu đến xanh xám.