Dày đặc và nồng nhiệt, món ăn sáng tạo này gọi bông cải xanh là nguyên liệu chính thay vì bắp cải truyền thống và được trang trí bằng hạt điều rang và quả nam việt quất khô.
Cal / Phục vụ: 153 Năng suất: 12 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Thành phần 2 lb bông cải xanh 4 1/2 oz. hạt điều rang 3 oz. quả nam việt quất khô c. mayonnaise 2 muỗng canh. nước chanh tươi 1 muỗng canh. mù tạt nâu cay 1 muỗng cà phê. muối 3/4 muỗng cà phê. Hướng tiêu mới xay- Đẩy cuống bông cải xanh qua ống cấp liệu của một bộ xử lý thực phẩm được trang bị lưỡi dao có lỗ lớn và cắt nhỏ. Chuyển đến một bát lớn. Thêm hoa, hạt điều và quả nam việt quất.
- Trong một bát vừa, trộn cùng các thành phần còn lại. Đổ hỗn hợp bông cải xanh và quăng lên áo. Đậy nắp và làm lạnh trong ít nhất 1 giờ trước khi phục vụ.
