Được phục vụ cùng với băm nâu hoặc khoai tây nướng lò, những quả trứng đơn giản, cay này tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Cal / Phục vụ: 140 Năng suất: 6 Thời gian nấu: 0 giờ 15 phút Tổng thời gian: 0 giờ 25 phút Thành phần 6 quả trứng 1 1/2 muỗng cà phê. củ nghệ 3 muỗng canh. bơ 2 muỗng cà phê. bột cà ri 1/2 muỗng cà phê. Hướng dẫn muối- Mang trứng, đậy trong nước lạnh, đun nhỏ lửa trong 5 phút. Hủy bỏ và làm mát dưới nước lạnh. Dự trữ nước nóng và khuấy trong củ nghệ.
- Bóc vỏ trứng và ngâm trong nước nghệ trong 5 phút.
- Hủy bỏ và giảm một nửa số trứng. Rưới bơ lên trứng. Trộn cà ri với muối. Rắc lên trứng.
