Xếp bánh kem sô cô la caramel của chúng tôi với nước sốt caramel tự làm này hoặc bảo quản trong tủ lạnh trong hộp kín tối đa 3 tuần.
Cal / Phục vụ: 296 Năng suất: 1 Thành phần 3/4 c. đường 1/4 c. kem nặng 1 muỗng canh. Hướng dẫn bơ không ướp muối- Kết hợp đường và 1/4 cốc nước trong một nồi nhỏ trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi đường tan. Tăng nhiệt độ lên cao và nấu cho đến khi caramel đạt đến màu hổ phách. Hủy bỏ chảo từ nhiệt và khuấy trong kem 1/8 cốc cho đến khi mịn. Thêm bơ, và khuấy cho đến khi tan chảy.
- Nếu sử dụng cho Chocolate Caramel Cream Pie, hãy để nguội cho đến khi caramen hơi đặc lại và sử dụng ngay. Đối với mục đích sử dụng khác, lưu trữ trong tủ lạnh trong hộp kín tối đa 3 tuần. Đun nóng cho đến khi ấm trong bồn nước nóng hoặc trong lò vi sóng để sử dụng.
