Thêm hành tây, ớt chuông, và một sự trợ giúp lớn của phô mai Velveeta để tạo ra loại gạo ngon và đậm đà.
Năng suất: 10 - 12 phần Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 25 phút Thời gian nấu: 0 giờ 20 phút Tổng thời gian: 0 giờ 45 phút Thành phần 3 muỗng canh. dầu ô liu 2 củ hành vừa 1 quả ớt chuông đỏ, băm nhỏ 2 tép tỏi, băm nhỏ 2 c. gạo trắng hạt dài parboiled 1/2 lb phô mai Velveeta, cắt thành khối 4 c. gà kho hẹ tươi xắt nhỏ muối Kosher và hạt tiêu đen mới xay- Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, hạt tiêu và tỏi. Nêm với muối và hạt tiêu. Nấu, khuấy thỉnh thoảng, cho đến khi mềm, 10 đến 12 phút. Thêm gạo và nấu, khuấy, cho đến khi có mùi thơm, 3 đến 4 phút. Thêm phô mai và nấu, khuấy, cho đến khi tan chảy, 2 đến 4 phút. Thêm kho và nấu cho đến khi chất lỏng đặc lại và gạo mềm, từ 18 đến 20 phút.
- Nêm với muối và hạt tiêu. Phục vụ đứng đầu với hẹ.
