Đối với hình nón kem không thể cưỡng lại, chúng tôi đã thêm một giọt sô cô la trắng hoặc sữa hào phóng và rắc một loại kem nonpareils nhiều màu.
Cal / Phục vụ: 171 Năng suất: 26 Thành phần 4 lòng trắng trứng lớn 1 1/2 c. bánh kẹo đường 1 c. bột mì đa dụng 1/4 muỗng cà phê. bột nở 1/4 muỗng cà phê. muối 1/2 c. bơ không ướp muối 1 muỗng cà phê. chiết xuất vani nguyên chất 5 oz. sô cô la sữa 5 oz. sô cô la trắng 1/2 c. Các loại nonpareils màu- Tạo hình nón: Dòng 2 tờ giấy nướng bằng giấy sáp và đặt sang một bên. Làm nóng trước một bàn ủi pizzelle theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đánh lòng trắng trứng trong một tô lớn bằng máy trộn đặt ở tốc độ trung bình cho đến khi các đỉnh cứng lại hình thành; để qua một bên. Kết hợp đường, bột mì, bột nở và muối trong một bát nhỏ. Gấp lòng trắng trứng vào hỗn hợp đường cho đến khi kết hợp. Khuấy bơ và vani cho đến khi vừa kết hợp và đặt sang một bên. Theo hướng dẫn của nhà sản xuất, làm cho hình nón trên bàn ủi pizzelle đã được làm nóng trước. Khi mỗi vòng được nấu chín, sử dụng một thìa nhỏ để nhấc nó ra khỏi bàn ủi và tạo thành xung quanh một khuôn hình nón. Làm nguội cho đến khi hình nón giữ hình dạng của nó, loại bỏ khỏi khuôn, làm mát và lặp lại bằng cách sử dụng bột bánh còn lại.
- Trang trí các hình nón: Làm tan chảy sữa và sôcôla trắng trong các bát riêng biệt, mỗi bộ đặt trên một nồi nước sôi nhẹ. Sau khi tan chảy, nhúng phần trên cùng của mỗi hình nón vào sô cô la, loại bỏ phần dư thừa bằng thìa hoặc dao nhỏ, và rắc lên những viên nonpareils. Đặt hình nón lên các tấm nướng đã chuẩn bị và làm lạnh cho đến khi sô cô la được đặt - khoảng 20 phút. Lấy ra khỏi tủ lạnh và phục vụ ngay lập tức. Nón không được bảo quản sẽ giữ ở nơi khô ráo trong hộp kín tối đa 2 ngày.
