Thưởng thức hương vị của dấm có hương vị Parmesan trộn với một bát rau xanh.
Cal / Phục vụ: 145 Năng suất: 8 Thành phần 1/4 c. phô mai Parmesan nghiền mịn 3 muỗng canh. nước chanh tươi 2 muỗng canh. oregano tươi 1 muỗng cà phê. tỏi băm 1/4 muỗng cà phê. muỗng cà phê muối. tiêu xay tươi 1/2 c. dầu ôliu siêu tinh khiết 8 c. Hướng dẫn làm rau diếp- Đánh đều phô mai, nước chanh, lá oregano, tỏi, muối và hạt tiêu trong một bát vừa. Thêm dầu từ từ, trong khi đánh, cho đến khi trộn.
- Rưới nước sốt lên xà lách, quăng và phục vụ ngay lập tức.