Chúng tôi đã cắt giảm chất béo từ những ngón tay gà giòn không thể cưỡng lại này bằng cách nướng chúng trong lò thay vì chiên sâu.
Cal / Phục vụ: 85 Năng suất: 1 Thời gian nấu: 0 giờ 25 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Thành phần 2 c. Buttermilk 2 tép tỏi 1 muỗng canh. sốt tiêu 1 muỗng cà phê. Muối Kosher 1 muỗng cà phê. hạt tiêu tươi 2 lạng không xương, ức gà không da 1 gói mè giòn 6 muỗng canh. Hướng dẫn bơ không ướp muối- Kết hợp sữa bơ, tỏi, sốt tiêu, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Thêm gà, đậy nắp và làm lạnh trong 2 giờ hoặc tối đa 12 giờ. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F. Nhẹ nhàng phủ 2 chảo nướng với dầu và đặt sang một bên.
- Nghiền nát bánh giòn thành những mẩu vụn thô và đặt những mẩu vụn vào một cái đĩa nướng lớn, nông, ném bơ tan chảy, và đặt sang một bên. Lấy gà ra khỏi ướp và áo với vụn bánh. Đặt lên chảo đã chuẩn bị và nướng, quay một lần, cho đến khi vàng và giòn - khoảng 25 phút.
