Còn cách nào tốt hơn để kỷ niệm một sự kiện đặc biệt hơn là với một lớp bánh truyền thống được làm từ đầu? Hãy thử công thức này với Bánh dừa đám mây nhẹ như không khí của chúng tôi.
Năng suất: 2 cốc Thành phần 1/2 c. xi-rô ngô nhẹ 1/2 c. đường cát 2 lòng trắng trứng lớn 2 muỗng canh. muỗng cà phê nước. muối 1 1/2 muỗng cà phê. Hướng dẫn vani- Trong một nồi hơi đôi trên nước sôi vừa đủ, kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ chiết xuất vani.
- Sử dụng máy trộn cầm tay được đặt ở tốc độ cao, đánh cho đến khi hỗn hợp nhẹ và mịn - khoảng 6 phút.
- Hủy bỏ từ nhiệt và đánh trong vani. Tiếp tục đánh thêm 1 phút nữa cho đến khi meringue tạo thành các đỉnh cứng.
