Cỏ là khởi đầu của một vài chuỗi thức ăn kết thúc với con người.
Chuỗi thức ăn là một chu kỳ trong tự nhiên của các sinh vật khác nhau ăn hoặc tiêu thụ lẫn nhau để tồn tại. Mỗi chuỗi thức ăn kết thúc với một động vật ăn thịt hàng đầu và bắt đầu với một nguồn năng lượng chính hoặc thực vật hoặc động vật cơ bản. Có một số chuỗi thức ăn bắt đầu bằng cỏ và kết thúc với con người là loài săn mồi hàng đầu.
bò cái
Bò nằm trong chuỗi thức ăn đơn giản bắt đầu bằng cỏ và kết thúc với con người. Ví dụ chuỗi thức ăn này rất đơn giản: chuỗi bắt đầu bằng cỏ. Bò ăn cỏ, rồi con người ăn bò. Con người là loài săn mồi hàng đầu. Chuỗi thức ăn này thường được sản xuất trong tự nhiên bởi con người tại các trang trại chăn nuôi bò và gia súc. Con người cung cấp một cánh đồng cỏ cho bò chăn thả, và khi những con bò đạt đến một độ tuổi hoặc trọng lượng nhất định, chúng bị giết và bán làm thịt bò để mọi người tiêu thụ.
Thỏ
Tương tự như bò, thỏ là một phần của chuỗi thức ăn đơn giản khác. Những con thỏ ăn cỏ, và con người ăn những con thỏ. Mặc dù thỏ có thể không phải là một loại protein phổ biến được phục vụ trong gia đình bạn, nhưng chúng được ăn thường xuyên ở các nơi khác nhau trên thế giới. Người dân ở nhiều nước châu Âu thường xuyên ăn thỏ và thỏ đôi khi được phục vụ như món chính cho ngày lễ hoặc những dịp đặc biệt.
Lúa mì
Wheatgrass là một loại cỏ là một phần của chuỗi thức ăn rất ngắn. Con người trồng cỏ lúa mì, sau đó tiêu thụ nó, thường ở dạng nước ép. Wheatgrass cung cấp nhiều lợi ích dinh dưỡng, bao gồm vitamin C, E, K và B liều cao, cũng như 17 axit amin và nhiều khoáng chất. Wheatgrass cũng cung cấp một năng lượng tăng cường và giúp kiểm soát cân nặng, tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe khác. Một hoặc hai ounce nước ép cỏ lúa mì mỗi ngày là đủ để hưởng lợi từ việc tiêu thụ.
