Đồ gia vị dễ chế biến này có hương vị cay nồng rất lý tưởng với hầu hết các loại thịt nướng.
Cal / Phục vụ: 110 Năng suất: 6 Thành phần 1 quả táo nấu ăn lớn màu đỏ 1 quả táo xanh lớn 1/2 c. hành tây thái nhỏ 1/4 c. nho khô không hạt hoặc nho khô vàng 1/4 c. gừng kết tinh xắt nhỏ 1/4 c. đường 1/4 c. giấm táo 1/2 muỗng cà phê. Hướng dẫn muối- Táo quý; loại bỏ và loại bỏ lõi. Cắt táo, bỏ vỏ.
- Trong chảo 2 quart, kết hợp táo, hành tây, nho khô, gừng, đường, giấm và muối. Đun đến sôi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu, khuấy, cho đến khi hành tây chỉ còn mềm - 4 đến 8 phút.
- Muỗng thưởng thức vào hộp cách nhiệt có nắp; đặt sang một bên để làm mát đến nhiệt độ phòng. Đậy chặt và để tủ lạnh.