Cal / Phục vụ: 390 Năng suất: 4 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 10 phút Tổng thời gian: 0 giờ 25 phút Thành phần 1 củ hẹ lớn 2 1/2 muỗng canh. giấm sherry muối biển tiêu thô 5 muỗng canh. dầu ô liu thêm nguyên chất 1 đầu frisée 1 1/2 c. gà nướng 8 quả sung xanh tươi và / hoặc tím 1/4 c. Hướng dẫn hạnh nhân
- Trong một bát lớn, trộn hẹ, giấm và 1/2 muỗng cà phê muối. Để yên trong 15 phút. Whisk trong dầu cho đến khi kết hợp.
- Thêm frisée, thịt gà và một chút muối; quăng. Đĩa frisée và thịt gà.
- Trong cùng một bát, quăng quả sung và một nhúm muối và hạt tiêu và nhẹ nhàng quăng lên áo với bất kỳ băng còn lại. Xếp quả sung lên đĩa và rắc salad với hạnh nhân và một nhúm muối.